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50 Best Bars 2021: 4 bares mexicanos entre los mejores del mundo

Foto: Limantour

El día de hoy, martes 7 de diciembre, se celebró la cuenta regresiva para develar la lista de los mejores bares del mundo, en la edición 2021 de The World’s 50 Best Bars, la cual tuvo lugar de manera presencial en Londres, Inglaterra, y se transmitió vía remota. 

Son cuatro los bares mexicanos que ocupan un puesto en esta prestigiosa lista: Baltra Bar (lugar 38), Handshake Speakeasy (lugar 25), Hanky Panky (lugar 12) y Licorería Limantour (lugar 6). Este último bar también recibió un reconocimiento como “The Best Bar in North America”. 

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Licorería Limantour nace en 2011, como parte del grupo RitualH, en la colonia Roma con una oferta vibrante y divertida. Con el paso del tiempo, los menús se han transformado para ofrecer siempre algo distinto, innovador y estimulante para sus visitantes, con propuestas creativas que resaltan las virtudes de su entorno. En una incansable necesidad de alejarse de lo efímero, el bar se inspira constantemente en lo profundo de la cultura mexicana para relatar historias a través de sus cócteles. 

Entre sus múltiples galardones se ubican el título Best International High Volume Cocktail Bar en los Spirited Awards 2020 de Tales of the Cocktail, el nombramiento como Best International Bar Team en 2019 y la nominación en 2020 de su director de bares, José Luis León, como International Bartender of the Year, además de haber alcanzado excelentes posiciones dentro de la lista The World’s 50 Best Bars desde 2015.

A lo largo de la última década, la organización de los World 50´s Best Bars ha reconocido a lo mejor del sector, destacando a la mixología global a través de su clasificación sobre las 50 mejores barras alrededor del mundo y promoviendo un estímulo económico para los bares que aparecen en su lista al ayudar a impulsar el negocio en sus establecimientos y a restaurar también la confianza en el sector hotelero en conjunto.

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