No solo hablamos de paella, aunque por supuesto que la tomamos en cuenta. El mundo de los arroces en España es tan variado como los cocineros que los preparan y en la CDMX no nos quedamos atrás con las interpretaciones de los mejores lugares.

Compartimos nuestros favoritos, así como otras especialidades que no fallan en estos restaurantes que forman parte de la Guía de los 100 Mejores de la CDMX 2023 – 2024 by MB.

TE INTERESA: #100MejoresCDMX: Restaurantes para tener en la mira durante 2024

¡Olé! Los mejores arroces de CDMX

Zeru

Israel Aréchiga es el responsable de que este cómodo y serio feudo, en un pequeño centro comercial de Las Lomas, se haya convertido en un referente de la cocina vasco-francesa en esta ciudad (su clientela fiel lo extraña cuando viaja a Miami a supervisar su nueva y exitosa sucursal).

No te pierdas el langostino gigante, el arroz negro y la pesca del día. Muy buena carta de vinos.

Dirección: Monte Everest 635. Lomas de Chapultepec

Bulla

En todos los restaurantes que crecen con nuevas ubicaciones puede haber errores en algunas de ellas, pero Pedro Martín, un entregado en cuerpo y alma a su oficio, siempre está mejorando.

Para la Comunidad MB, eso se nota y agradece con la buena y constante cocina española que sirve en este bohemio y simpático lugar, donde no hay que perderse sus arroces, sugerencias diarias y especialidades de temporada. Buenas opciones en vino por copeo. Servicio jovial.

Dirección: Av. Homero 418, Polanco, Polanco V Sección // Mazatlan 20C, Colonia Condesa // Rio Elba 52, Cuauhtémoc

Ajoblanco

Un restaurante que ha sabido aguantar y seguir constante ofreciendo calidez en el servicio y muy buena cocina española (sobresalientes sus platillos a base de frutos del mar).

El lugar, fresco y simpático (que cuenta además con huerto propio), de ambiente adulto y donde le recomiendo reservar su mesa en la terraza. La carta de vinos con buenas opciones a precio justo. No te pierdas la morcilla, el pan tomate con jamón ibérico, el arroz con sobrasada y calamares fritos; como postre, el ate con queso.

Dirección: Pedregal 45. Lomas de Chapultepec

Castizo

Con constancia en la sazón y calidad del producto, el chef Álvaro -Milu- Crespo ha ido consolidando poco a poco a este cómodo y fresco sitio (sus privados un must) entre los consentidos de la zona por muchos miembros de la Comunidad MB en CDMX, específicamente por sus arroces.

Su carta ofrece sabrosos y bien elaborados platillos españoles con toques contemporáneos y mediterráneos, que se complementan con una acertada selección de cocteles y vinos a precio justo. Servicio cálido y eficiente. Pregunte por las especialidades de temporada.

Dirección: Chilpancingo 46, Colonia Condesa

El Puntal del Norte

Cómodo, tranquilo y cálido feudo, con agraciada terraza y relajado ambiente de adulto contemporáneo. De acuerdo a la Comunidad MB (y aunque Pablo San Román ya no esté) aquí se sigue comiendo muy buena cocina española con influencia vasca a cargo del chef Rodrigo Reyes, quien junto con Julián Güenechea le harán sentirse como en casa.

Acertada selección de vinos. Servicio profesional. Pregunte al capitán por los especiales del día y las sugerencias de temporada.

Dirección: Cerrada Palomas 22. Reforma Social

La Barra de Fran

Agradable restaurante de Polanco, con barra, comedor, terraza (de lo más solicitada) y surtida tienda gourmet (Ultramarinos de Fran). De los lugares en la zona frecuentados por el adulto contemporáneo que sabe apreciar la buena comida y la buena bebida al estilo español, disfrutando muy a gusto de la sobremesa.

Dirección: Emilio Castelar 185. Polanco

La Mallorquina

Un lugar que continúa siendo garantía de seria, honesta y tradicional comida española, cuyos arroces, el lechón y las sugerencias del día te dejarán satisfecho y con ganas de volver.

Para los Consejeros MB la ubicación frente al Parque Lincoln es la mejor de todas pero son yn must los arroces preparados a domicilio. Buen vino español a precio justo. Servicio personalizado. Sucursales en San Ángel y Bosques.

Dirección: Emilio Castelar 65. Polanco // Altavista 207. San Ángel // Paseo de los Tamarindos 90

¿Más sobre CDMX? Puedes ver nuestras recomendaciones de restaurantes y hoteles.