Los mejores restaurantes en Tulum
Tulum es mucho más que solo ruinas, fiesta y vibrar alto; de hecho, hay varios restaurantes donde la comida es genuina y muy bien hecha.
Si bien no existen alimentos milagro, sí hay algunos con más propiedades benéficas para nuestra salud, ese es el caso de la harina de almendras. Últimamente cobró relevancia este producto, pues es un excelente sustituto en una gran variedad de recetas y se incluye en diversas dietas. Por ello, aquí te presentamos algunos de sus usos y beneficios que tal vez no conocías.
Por: Yair Zepeda
Para empezar, es un producto que puedes hacer tú mismo, es sencilla de preparar. Además es muy conocida por no tener gluten, lo que la hace parte esencial de las dietas libres de este elemento y es una de las principales razones por la que es usada. Estos son algunos otros beneficios que tiene consumirla.
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El uso de esta harina es principalmente en recetas dulces. Es perfecta para preparar galletas, pasteles y brownies. Es uno de los ingredientes principales en recetas como los macarons franceses. Usada para crear todo tipo de panes y puedes emplearlos en recetas como sándwiches o tostados.
Pero no solo sirve para recetas dulces. Puedes sustituir el pan molido y usarla para empanizar carnes y verduras o para hacer más consistente la carne molida. Incluso hay recetas para preparar pastas con ella.
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