Si te encuentras en Bosques de Reforma o eres frecuente de la zona, Atalaya es un excelente lugar para disfrutar.
La carta se divide entre clásicos españoles como la tortilla española, las patatas bravas con chistorra y alioli, que el chef Atzín Santos ejecuta con maestría; platillos mexicanos, como los gusanos de maguey, quesadillas playeras de pescado y filete Chemita, que son ya conocidos en México; y el menú de degustación, que es donde Atzín se luce.

Este sigue siendo uno de los restaurantes con más de dos décadas en la ciudad, pero hubo modificaciones en la cocina, como el uso de vegetales provenientes del huerto del restaurante, ubicado en Tepoztlán, y una carta de vino renovada.

Para la #ComunidadMB hay cierta polémica pues, aunque mantiene la calidad, para algunos es pretencioso.

Protocolo Covid: Medidas sanitarias apegadas a lineamientos del Gobierno CDMX.

Fotos por Atalaya.