Carmela y Sal
Restaurante, Mexicana Contemporánea
Pedregal 24 (Torre Virreyes), Molino del Rey. CDMX.
Horarios
- Rango de precio $$$ $
- Calificación de la comunidad: Deja tu calificación
- Estacionamiento, Valet Parking, Salones privados
- Ideal para Amigos, Negocios, Pareja/Ocasiones Especiales
MB opina
Chef Gabriela Ruiz.
Honor a quien honor merece -y aunque muchos no podrán estar de acuerdo-, este restaurante ha sido muy bien calificado, sobre todo por los foodies profesionales que conforman el Consejo MB. Mis felicitaciones a Gabriela Ruiz por la dedicación y constancia para seguir sorprendiendo a sus comensales con una creativa y original propuesta culinaria de raíces tabasqueñas, donde sazón y presentación van de la mano. Siga mis recomendaciones pidiendo sus platillos para compartir al centro. Servicio profesional. Acertada carta de vinos y cocteles.
Ideal para:
- Comidas casuales de negocios; parejas, amigos; ocasión romántica.
- Cenas en petit comité (pregunte por la mesa del chef).
Calificación Comunidad MB: 8.8.
MB recomienda:
- Tostadas de mentiras; queso ahumado de Tenosique.
- Sope de chicharrón y pulpo; paquetitos de plátano.
- Short rib con chirmol.
Fotos Carmela y Sal
La Comunidad MB opina
Promedio de la comunidad
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Caro Riaño
Muchas veces me preguntan a qué restaurante puedo llevar a un extranjero para que conozca una propuesta de cocina mexicana moderna, que no sea sobrevalorada, que no sea tan costosa, que no sea tan local y autóctona; que esté ubicada en un espacio amplio, elegante e increíble; que su menaje e iluminación sea impecable; que su menú tenga una historia que contar, y que detrás de él, estén miles de productores, pescadores y agricultores, comprometidos con el producto de primera mano y de calidad por encima de todas las cosas. Mi respuesta siempre es la misma: Carmela y Sal.
karolbel
10/10 Gran menú! Música divina y Gaby la
Mejor!
alpascua4
Muy rico pero ya llevan tiempo con su carta.