Moderno-rústico sitio de cocina Nueva Americana, inspiración del talentoso chef Anthony Wells en pleno downtown. Su menú cambia constantemente. De lo permanente e imperdible: tostada de tártara de carne con tuétano, burrata, burrata, pasta de uni con elote, toast de carne con tuétano y huevo, cono de pescado blanco en hoja shiso y  rib-eye añejado.

Fotos por Juniper and Ivy