Vale la pena trasladarse hasta este sitio de cocina yucateca tradicional, que sobresale por el respeto a las ancestrales técnicas culinarias mayas (de los pocos lugares donde aún se cocina bajo tierra). Buenísimos su relleno negro, la cochinita pibil, los papadzules y el queso relleno.

Fotos por Pueblo Pibil.