¡Pregúntale a Marco!
✉️

Pueblo Pibil

Restaurante, Yucateca

Guardar en mi lista

MB opina

Aunque retirado del centro de Mérida, aproximadamente 30 minutos, la comida y el lugar valen toda la pena.
Comida yucateca con el respeto de las técnicas de la cocina ancestral maya.
De los pocos lugares donde ahí mismo se entierra, se cocina y se sirve la cochinita pibil.

Todo es artesanal y Silvia la chef, hija y heredera de la sazón del maestro Silvio, es la maga detrás de los fogones.
El local fresco, puesto con buen gusto, tradicional-moderno. Cerveza personalizada que marida excelente.

De los platillos que me hacen regresar:
– Cochinita pibil
– Relleno negro con pavo
– Papatzules
– Longañiza de Valladolid
– Queso relleno

Para terminar el cheese cake de pepita (único)

La Comunidad MB opina

Tu experiencia es de suma importancia para la comunidad. Registrate o inicia sesión para dejar tu reseña.