Los mejores productos gourmet para apapacharnos durante otoño
Te presentamos una curaduría de los mejores productos para pasar Thanksgiving, que encuentras en Gastronomía Palacio.
Arma tu agenda con estas propuestas de cosas que hacer durante octubre en CDMX. Hay de todo, desde las clásicas celebraciones del. día de Muertos y Halloween hasta propuestas interesantes para descubrir bebidas de países lejanos. Aquí la imaginación no tiene límites, anota lo que se te antoja y no te pierdas los mejores planes del mes.
TE INTERESA: DÓNDE COMPRAR EXCELENTE PAN DE MUERTO EN CDMX
Como parte de los festejos de los 78 años de Los Panchos, el chef Enrique Olvera ideó un taco inspirado en el clásico restaurante. Se trata de una mezcla de pork belly, nopales y verdolagas, con las tradicionales tortillas que han trascendido las puertas de Los Panchos.
Estará disponible del 2 al 31 de octubre en Anzures y en las sucursales al interior de El Palacio de Hierro Polanco, Coyoacán, Santa Fe y Perisur.
El próximo 1 de octubre en Lago Algo tendrá lugar Rice and Sake, un evento en el que se celebrará el día internacional del sake con dos chefs de lujo que cocinarán seis platillos con arroz para maridar este emblemático fermento.
Juantxo Sánchez y Heriberto Gutiérrez son los chefs encargados de acompañar a Nami Sake en su día. Ellos diseñaron tres platillos cada uno que comparten algo con la bebida: la materia prima, que es el arroz. La sorpresa es que no lo utilizan con recetas clásicas japonesas sino que la propuesta es aún más interesante: platos de autor, que hablan de cocinas mexicanas y españolas.
Elaborar cerveza y embutidos nunca había sido tan divertido. El próximo sábado 28 de octubre, Glü Glü celebrará el Oktoberfest en compañía de Cervecería Morenos y Alejandro Zárate, chef de La Reina Brasa.
Esta experiencia, que ya se encuentra a la venta, ofrecerá un recorrido por Cervecería Morenos y su historia. Además, la elaboración de cerveza artesanal y un taller de embutidos, creados a partir de un molino.
¿Qué otras cosas que hacer nos propones para vivir este octubre en CDMX? No olvides seguirnos en TikTok.
Te presentamos una curaduría de los mejores productos para pasar Thanksgiving, que encuentras en Gastronomía Palacio.
Estos dos hoteles obtuvieron un reconocimiento especial en la entrega de premios de los 100 Mejores Restaurantes de CDMX 2023 – 2024 por MB.
Ya sabemos quiénes son los 100 mejores restaurantes de la CDMX que aparecerán en la guía curada por Marco Beteta. Conócelos.