Este popular postre estadounidense –inventado a principios del siglo pasado- es perfecto para celebrar a los pequeños de la casa en su día; además, la nuez que contiene es rica en proteínas, ácidos omega 3 y vitaminas del grupo B los cuales refuerzan el sistema nervioso, combaten la debilidad física y ayudan a la buena memoria.

Porciones: 2.

Tiempo: 25 minutos.

Ingredientes

• 2 plátanos cortados a lo largo en dos.
• 2 bolas de helado de fresa.
• 2 bolas de helado de vainilla.
• 2 bolas de helado de chocolate.
• Jarabe de fresa.
• Jarabe de chocolate.
• Jarabe de caramelo.
• Crema batida.
• Nueces picadas.
• 2 cerezas.

Elaboración

En un recipiente largo acomoda las 2 rebanadas de plátano una a cada lado. En medio de ellas, pon una bola de helado de fresa, una de vainilla, y una de chocolate.

Agrega sobre cada bola de helado un chorrito de jarabe de diferente sabor (fresa, caramelo y chocolate). Añade crema batida encima de las bolas de helado y espolvorea con nueces. Decora con una cereza en el centro.

Ideal para acompañar con leche de arroz.