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Receta Banorte | Chaitini con toque de manzana

El té chai -masala chai en la India- es una infusión preparada principalmente a base de té negro, cardamomo, comino, canela, jengibre, clavo, pimienta negra y nuez moscada. Su consumo es habitual en muchos países asiáticos y africanos, pues favorece la digestión, ayuda a prevenir resfriados, diabetes tipo 2 y osteoporosis (especialmente si se toma con leche descremada y calcificada). Pruébala en este chaitini.

Ingredientes

  • 2 oz de infusión de chai.
  • 2 oz de crema para batir.
  • ½ oz de jarabe natural.
  • 1 oz de vodka de vainilla.
  • ½ oz de licor de manzana.
  • Canela en polvo.
  • Hielo.

Elaboración

Añade todos los ingredientes en un shaker con abundante hielo. Agita hasta obtener una mezcla homogénea. Cuela y sirve en una copa para Martini. Espolvorea con canela.

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