La leche dorada es esa receta que cada vez más cafeterías preparan como una opción saludable y distinta al café y las infusiones. Se trata de una mezcla de especias donde sobresale la cúrcuma, responsable del color, aromas y propiedades principales de esta bebida.

Sabe igual de bien si la tomas fría o caliente, así que es para todos los gustos.

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De la India para el mundo: beneficios y receta de leche dorada

La raíz de cúrcuma tiene muchas propiedades comprobadas científicamente que ayudan a tener un estilo de vida saludable. En combinación con ingredientes como la miel, la canela y el jengibre, esta se convierte en toda una bebida de super héroes que bien porían salvarte de un resfriado y también representar la fuente de eterna juventud, por la cantidad de antioxidantes que poseen.

Otros beneficios que aporta son:

1. Ayuda al sistema digestivo para cumplir mejor sus funciones: evita el estreñimiento y previene úlceras, colitis, diarrea e indigestión.
2. Es un agente regulador del metabolismo, lo que se puede reflejar en que mantengas un peso corporal apropiado siempre y cuando tengas una dieta equilibrada, hagas ejercicio y bebas suficiente agua.
3. Es un antiinflamatorio natural, por lo tanto hace que los cólicos menstruales disminuyan y también los dolores por golpes.
4. Ayuda a purificar el sistema linfático, el hígado y la sangre. En ésta reduce los niveles de colesterol.
5. Alivia el dolor articular y muscular, incluso puede terminar con el de cabeza, de manera similar a una aspirina.
6. Calma la tos y los síntomas del resfriado, además de los de problemas respiratorios, como sinusitis, asma o bronquitis.

Ingredientes