Existen varias teorías sobre el origen del martini. Una de ellas cuenta que Martini di Arma, barman del hotel Knickerbocker de Nueva York, preparó este cóctel para John D. Rockefeller: mezcló ginebra, vermut y naranja, lo enfrió con hielo y sirvió en un vaso helado. En la actualidad es un must y de los drinks más cotizados y famosos.

Ingredientes:

• 1 ½ oz de vodka.
• ½ oz de martini seco.
• ½ oz de curacao.
• ½ oz de licor de mora.
• 1 oz de jugo de naranja.
• 1 dash de jugo de limón.

Elaboración:

Añade los ingredientes en un shaker con hielos y agita. Sirve en una copa para martini previamente enfriada y escarchada con sal. Adorna con una aceituna.