Hacer un platillo con mariscos de AAA Seafood puede ser más sencillo de lo que parece. Sigue esta receta para preparar unas deliciosas quesadillas de camarón acompañadas de rebanadas de aguacate y crema ácida para darle un plus al sabor de tu platillo.
Las cantidades de los ingredientes son para aproximadamente 6 porciones.
Te puede interesar: Receta de atún ahi braseado
Ingredientes
- 450 g de camarones de AAA Seafood
- 1 limón amarillo
- Tortillas de harina
- Cilantro
- 1/2 cebolla morada en cubos pequeños
- Ajo picado
- Mayonesa con chipotle al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- 1 aguacate
- Queso mozzarella
- Crema ácida
Procedimiento
- Vierte los camarones en un bowl.
- Marida en mayonesa con chipotle, limón, sal y pimienta.
- Sofríe en un sartén un poco de cebolla morada.
- Agrega los camarones y cocinar hasta que estén listos.
- En otra sartén calienta una tortilla y agrega queso hasta que se gratine, dobla como quesadilla y agrega los camarones.
- Monta en un plato, acompaña con cilantro picado, aguacate y agrega crema ácida.
¿Quieres compartir tu receta con nosotros?. Puedes hacerlo ahora mismo desde la sección de contacto.