Pocos ingredientes y muy buen sabor son los ingredientes principales de este smoothie, además es una bebida que contiene potasio, fibra, ácidos grasos esenciales y una alta concentración de vitaminas. Estos te ayudarán a tener más energía durante el día.

Para esta mañana elegimos el aguacate que es fuente de Omega 3, ácido fólico y magnesio entre otros nutrientes; también piña que contiene enzimas digestivas, fibra, minerales y 85% de agua; y espinacas que aportan una gran cantidad de proteínas, calcio, hierro y vitaminas. Es sencillo de preparar y una excelente manera de comenzar la semana.

Te dejamos la receta de un smoothie de aguacate que combina ingredientes frescos, buen sabor y nutrición, y es un excelente desayuno.

Ingredientes

• 2 rebanadas de piña
• 1 taza de espinacas
• 1 aguacate
• ½ taza de leche de almendras

Elaboración

Rebanar piña y lavar espinacas. Retirar la pulpa del aguacate con una cuchara. Agregar todos los ingredientes en la licuadora y moler hasta lograr una mezcla cremosa y homogénea. Si queda muy espeso, añadir más leche o agua.

Tip. Puedes agregar plátano, kiwi o la fruta que prefieras. Experimenta con varias, hasta que encuentres tu favorita.