Una ciudad tan dinámica como Los Ángeles no podría quedarse atrás en cuanto a la diversidad y calidad de sus restaurantes. Desde propuestas que celebran la tradición italiana y las técnicas de cocción en horno de leña, hasta rincones que nos transportan al Medio Oriente con sabores auténticos, es un verdadero paraíso para los amantes de la gastronomía.

TE INTERESA: NUEVE RESTAURANTES CON BUEN COSTO-BENEFICIO EN NUEVA YORK

Si estás por la ciudad, asegúrate de reservar una mesa en alguno de estos lugares y prepárate para disfrutar de platos memorables.

Los restaurantes del momento en Los Ángeles

Antico Nuovo

Una experiencia culinaria que combina la tradición italiana con un toque moderno. Dirigido por el chef Chad Colby, es conocido por su enfoque en técnicas antiguas y productos frescos. Entre sus platos destacados se encuentran el “Tortelli” relleno de ricotta y servido con una salsa de mantequilla al limón, y la “Focaccia”, crujiente por fuera y esponjosa por dentro, que se sirve con ricotta batida y pistachos. No te pierdas el helado de pistacho, una delicia obligatoria para cerrar tu visita.

Dirección: 4653 Beverly Blvd, Los Angeles

Bestia

Famoso por su vibrante atmósfera y su menú italiano innovador, es un favorito en el Downtown Arts District de Los Ángeles. El chef Ori Menashe ofrece platos como la “Bone Marrow” y la “Cavatelli”, un tipo de pasta fresca con salchicha de cerdo y espinacas. La combinación de ingredientes frescos y técnicas tradicionales italianas hacen de Bestia un lugar imperdible para los amantes de la buena comida.

Dirección: 2121 E 7th Pl, Los Angeles

Bavel

Creado por los mismos dueños de Bestia, el chef Ori Menashe y su esposa Genevieve Gergis, es conocido por su cocina del Medio Oriente. El restaurante ofrece platos como el “Hummus con Cordero” y el “Foie Gras Halva”. Su ambiente acogedor y su menú diverso lo convierten en un destino popular.

Dirección: 500 Mateo St #102, Los Angeles

Damian

Situado en el Downtown de Los Ángeles, ofrece una fusión de sabores mexicanos con un toque moderno. Bajo la dirección del chef Enrique Olvera, el restaurante presenta platos como el “Taco de Pato” y el “Mole Negro”. La decoración minimalista y el ambiente sofisticado complementan perfectamente la experiencia culinaria.

Dirección: 2132 E 7th Pl, Los Angeles

Danbi

Acogedor restaurante coreano en el Koreatown de Los Ángeles. Conocido por su auténtico bibimbap y sus sabrosos platos de barbacoa coreana, este lugar es perfecto para una experiencia gastronómica casual pero deliciosa.

Dirección: 3465 W 6th St Suite 90-100, Los Angeles

Cipriani Beverly Hills

Este sitio trae el lujo y la elegancia de la cocina italiana a Los Ángeles. Famoso por su “Carpaccio de Res” y el “Bellini”, este restaurante ofrece una experiencia culinaria sofisticada en un ambiente chic. Ideal para ocasiones especiales.

Dirección: 362 N Camden Dr, Beverly Hills

Found Oyster

Found Oyster en East Hollywood es conocido por su ambiente relajado y sus frescos mariscos. Prueba las ostras frescas y el “Lobster Roll”, que son las estrellas del menú. Este pequeño pero acogedor lugar es perfecto para una noche casual de mariscos.

Dirección: 4880 Fountain Ave, Los Angeles

Funke

A cargo del chef Evan Funke, es un restaurante que sirve cocina italiana en Beverly Hills. Conocido por su enfoque en pastas hechas a mano y platos tradicionales italianos, ofrece una experiencia auténtica. No te pierdas el “Tonnarelli Cacio e Pepe” y el “Prosciutto di Parma”.

Dirección: 9388 S Santa Monica Blvd, Beverly Hills

Luv2Eat Thai Bistro

Ubicado en Hollywood, es famoso por su auténtica cocina tailandesa. Platos como el “Crab Curry” y el “Tom Yum Soup” destacan por sus sabores intensos y frescos. Este lugar es ideal para los amantes de la comida picante y auténtica.

Dirección: 6660 Sunset Blvd, Los Angeles

Uchi

Fundado por el chef Tyson Cole, ganador del premio James Beard, ofrece una experiencia gastronómica que mezcla la cocina japonesa tradicional con toques contemporáneos. El menú es extenso y variado, con platos creativos como el “Hama Chili” (crudo de yellowtail con ponzu y naranja) y el “Gyutoro” (costilla de res chamuscada). Si eres amante del sushi, es un imperdible.

Dirección: 9001 Santa Monica Blvd #101, West Hollywood

¿Más sobre Los Ángeles? Puedes ver nuestras recomendaciones de restaurantes y hoteles.