Tequila Reserva de la Familia presenta “Tasting Kitchen”, una experiencia gastronómica en la que podrás conocer el proceso de elaboración del tequila mientras preparas platillos diversos con la guía de especialistas, para [...]

Seguro has probado el piloncillo en bebidas, postres y otras preparaciones tradicionales, eso es porque este ingrediente es parte importante de la gastronomía mexicana; conoce más acerca de su origen y algunos datos que tal [...]

Sentirse cómodo en un restaurante depende, no solamente del ambiente, sino también del mobiliario y hasta de la temperatura. Es difícil disfrutar de una terraza cuando tenemos frío, sin embargo, calentadores y cobijas pueden [...]

Esta vez te recomendamos espacios ventilados y amplios para disfrutar una tarde entre amigos. Ideales para reuniones cuya sobremesa puede extenderse por horas.  AITANA  Sobrio y tranquilo lugar, atendido por profesionales, [...]

El jueves 25 de noviembre se celebra Thanksgiving o Día de Acción de Gracias. En México cada vez más personas se unen al festejo y restaurantes ofrecen menús especiales inspirados en el tradicional pavo con salsa de [...]

Esta vez no escribiremos de etiquetas, sino de uvas tintas y de sus maridajes. Así la próxima vez que te encuentres en algún gran almacén o supermercado, frente a decenas de botellas de vino, será más sencillo decidirte por [...]

Durante la temporada de otoño, en la que el termómetro desciende algunos grados, es común que se nos antojen sopas y otros platos calientes. Esta vez te compartimos cinco recetas, algunas te harán prender el horno, pero valen [...]

NAMI, el primer sake de origen mexicano, nació en Culiacán, Sinaloa, como una mezcla de culturas.  Yamada-San, es el Toji (maestro) que ayudó a definir la personalidad de esta bebida fermentada, la cual se elabora a la usanza [...]