Existe la creencia de que el jugo verde es una preparación saludable; el simple hecho de pedirlo en un restaurante nos hace sentir que estamos cuidando nuestra alimentación, sin embargo, puede que se le atribuyan más [...]

Durante la Ley Seca en Estados Unidos, que tuvo lugar de enero de 1920 a diciembre de 1933, surgieron los llamados “bares speakeasy”, lugares clandestinos donde se podían consumir bebidas alcohólicas y escuchar música, [...]

Para comprar vino hay infinidad de opciones: desde la tienda de abarrotes o conveniencia de la esquina de casa, pasando por grandes almacenes departamentales y cadenas de supermercados, hasta boutiques especializadas físicas [...]

Hace tres décadas –años más, años menos- en varios países empezó a gestarse un estilo de vinos enfocado sobre todo a los métodos de cultivo y producción de estos fermentados, recuperando técnicas ancestrales y prácticas mucho [...]

¿Cómo preparas tu café de todos los días? ¿Siempre queda como te gusta? En el marco del Día Internacional del Café, que se celebra cada 1 de octubre, te compartimos 5 tips para preparar tu café y que quede perfecto.  Elige un [...]

Los fines de semana el desayuno puede comenzar tarde y extenderse por horas, ¡y eso nos encanta! Por eso te recomendamos restaurantes para brunchear en CDMX, con mimosas y pancakes imperdibles.  Por: Liliana Ortiz  María [...]

En el marco del Día Nacional del Maíz abrió sus puertas “Cencalli, la casa del maíz y la cultura alimentaria”, en el antiguo Molino del Rey, como parte del proyecto “Chapultepec, Naturaleza y Cultura”. Por: Liliana Ortiz  Se [...]

Existe cierta inclinación a creer que el vino únicamente es apto para comidas muy sofisticadas o elaboradas. Nada más alejado de la realidad. Puede acompañar a todo tipo de platillo, sin importar su nacionalidad o cuan [...]