¿De visita en Toronto? Estos son sus restaurantes imperdibles
Toronto, una de las ciudades más multiculturales del mundo, es un destino donde los restaurantes y bares destacan por su [...]
En Berlín, la comida es tan multifacética como la ciudad misma. Entre sus calles, encuentras desde restaurantes clásicos como el currywurst hasta opciones turcas y asiáticas que ya son parte del día a día. Sin complicaciones, la ciudad ofrece una mezcla de sabores que no decepciona.
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Restaurantes en Berlín que debes probar
NOVEMBER BRASSERIE
Una brasserie japonesa contemporánea con cocina auténtica, basada en pescado y mariscos de la mejor calidad, importados directamente de mercados especializados. El lugar, con un diseño atemporal, combina una estética moderna de mediados de siglo con un ambiente sobrio pero acogedor que recuerda a una casa de campo. Pide los sashimis, la pechuga de pato en salsa sansho y el risotto.
Dirección: Husemannstraße 15, 10435 Berlin, Alemania
PETERPAUL
En PeterPaul, la cocina alemana tradicional se sirve de manera diferente. Con el lema de “cocina alemana por bocado”, la idea es probar varios platillos estilo tapas para compartir. Ofrecen clásicos caseros como Königsberger Klopse, Sauerbraten y Kassler en porciones pequeñas. Pide el arenque, el pollo crujiente y de postre el pastel selva negra.
Dirección: Torstraße 99, 10119 Berlin, Alemania
MADAME NGO UNE BRASSERIE HANOI
Este restaurante informal y muy concurrido es popular por su excelente y sencilla comida vietnamita, a precios accesibles. El aroma que sale de la cocina abierta es irresistible y no te puedes perder su auténtico pho de carne cruda, un clásico imperdible.
Dirección: Kantstraße 30, 10623 Berlin, Alemania
HALLMANN UND KLEE
Desde 2016, Sarah Hallmann ha transformado su café en Böhmischer Platz en un referente del fine dining en Berlín. Su cocina es minimalista y global, siempre respetando la estacionalidad y los ingredientes locales. En 2023, fue reconocida como Gastrónoma del Año por Gault Millau y su restaurante recibió tres toques.
Dirección: Böhmische Str. 13, 12055 Berlin, Alemania
LAMAZÈRE BRASSERIE
Un pedazo de bistronomía francesa en el corazón de Charlottenburg. Aquí, la atmósfera francesa y los platos clásicos, junto con una selección de vinos elegidos por el dueño, Régis, te harán viajar. El menú cambia frecuentemente para ofrecer nuevas experiencias gastronómicas y descubrir pequeños productores de vino francés.
Dirección: Stuttgarter Pl. 18, 10627 Berlin, Alemania
BARRA
Con una fachada discreta, este restaurante presenta un concepto moderno y muy de moda, con un diseño minimalista, ambiente relajado y cocina contemporánea. Los platos pequeños están pensados para compartir y se preparan con ingredientes de alta calidad, muchos de ellos locales. Siéntate en la barra para tener vista de lo que sucede en la cocina.
Dirección: Okerstraße 2, 12049 Berlin, Alemania
EINS 44
De diseño industrial-urbano, situado en el patio de una destilería. Aquí la cocina contemporánea y de temporada se presenta sin pretensiones pero con un enfoque en sabores auténticos y productos de alta calidad. El chef Julius Nowak y su equipo combinan alta cocina con un ambiente relajado, ofreciendo menús y opciones a la carta que destacan por su técnica y sabor refinado. El menú degustación vale la pena.
Dirección: Elbestraße 28/29, 12045 Berlin, Alemania
RISTORANTE A MANO
Este restaurante en Berlín se ha consolidado como uno de los lugares más recomendados para disfrutar de la auténtica cocina italiana en un entorno amigable. Con platos que cambian a diario y un ambiente mediterráneo distintivo, su equipo ofrece un servicio de primera, lleno de encanto y atención personalizada. Sirven sabrosas pastas y cuenta con una variada selección de vinos.
Dirección: Strausberger Pl. 2, 10243 Berlin, Alemania
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