Para muchos la experiencia gastronómica más exclusiva de Las Vegas. Escondido detrás de una puerta de vidrio dentro del Jaleo, este pequeño salón privado solo tiene 9 sillas alrededor de una barra donde un equipo de chefs prepara frente a ti un menú de más de 20 platillos de vanguardia
española. Sin carta, sin elección — solo un viaje culinario de dos horas que cambia constantemente. Dos turnos por noche. Toda una experiencia.

Fotos por É by José Andrés.