Cocina italiana contemporánea con enfoque sostenible y de temporada, ubicado en la azotea de The Medelan. Combina vistas panorámicas con un diseño cálido y minimalista. Mi recomendación: risotto con azafrán y polen, el pichón asado con remolacha y jus, y de postre el soufflé de chocolate con helado de hierbas.

Fotos por Horto.