Liderado por su chef-propietario Douglas Kim quien abrió en 2017 con la idea de elevar los fideos coreanos a un nivel gourmet. Su cocina fusiona la tradición coreana con toques personales para reinterpretar platos clásicos. Puesto en un espacio moderno, sin pretensiones. Pida el Ssam Bap, el ramen de wagyu, los fideos de cordero y pollo frito y la selección de crudos. un plato fresco, equilibrado y elegante.

Fotos por Jeju Noodle Bar.