Original restaurante en Santa Maria la Ribera, cuya especialidad son los hongos de los que ellos mismos cultivan el 50% de las variedades con que elaboran los platos. Sirven antojitos mexicanos como tlacoyos o memelas, hasta postres en donde las setas, shitakes o porcinis se combinan con chocolate. Imperdibles los gnocchetis.

Ideal para:

• Veganos y vegetarianos.
• Disfrutar martes de tacos.
• Brunch los domingos.

MB recomienda:

• Ceviche de setas.
• Tetela de huitlacoche.
• Mousse de chocolate con setas y frutos rojos.

Fotos por Tencüi