Bares en Monterrey para una noche de drinks
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La Paz, la ciudad más poblada de Baja California Sur, ofrece opciones gastronómicas variadas, con restaurantes que van desde cocina mexicana con ingredientes locales hasta platillos asiáticos.
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De lo más relajado y casual. Frescos y creativos platillos basados en producto local de calidad y la cocina norteña. Recomendables: almeja con trufa, taco llanero con tuétano y taco de langosta. Buenos drinks.
Dirección: Revolución de 1910 s/n, entre Bravo y Ocampo, Zona Central, 23000 La Paz, B.C.S.
Propositiva cocina mexicana contemporánea, con ingredientes locales de temporada, en manos del chef Alejandro Villagómez y Alejandra Villanueva. La carta cambia constantemente. Buena coctelería.
Dirección: C. Francisco I. Madero 565, Esterito, 23020 La Paz, B.C.S.
Amigable spot de creativa cocina de fusión mexicana-asiática. De los platillos que valen la pena: flautas de ceviche, albóndigas coreanas y tacos de birria.
Dirección: Paseo Alvaro Obregon, Zona Central, 23000 La Paz, B.C.S Centro, 23000 La Paz, B.C.S.
Relajado bistro de comida mexicana-mediterránea preparada con ingredientes frescos de la región. Bien elaborados el sope de pulpo, el tiradito verde, la quesabirria y los doblados de wonton. Buena coctelería.
Dirección: Ignacio Allende 167, Centro, Zona Central, 23000 La Paz, B.C.S.
Ubicado en Puerta Cortés. Fresca propuesta de cocina mexicana se enfoca en la calidad del producto local. Mi sugerencia: ceviche de la Baja, taco de cabrito, hamburguesa y pesca del día con risotto.
Dirección: Marina Costa Baja, Carretera PICHILINGUE KM 7.5 Pueblo Marinero, 23010 La Paz, B.C.S.
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