Las aguas frescas son una bebida tradicional y refrescante que se disfruta en muchos países de América Latina, especialmente durante los días calurosos de verano. Estas deliciosas bebidas se elaboran combinando agua con frutas frescas, hierbas aromáticas y un toque de dulzura, creando sabores únicos y refrescantes.
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En esta ocasión, te presentamos cuatro recetas de aguas frescas que destacan por sus combinaciones innovadoras y sabores equilibrados.
Caseras y originales: así son estas aguas frescas
Jamaica con canela
Ingredientes:
- 1 taza de jamaica seca
- 2 ramas de canela
- 8 tazas de agua
- Endulzante al gusto (azúcar, miel o edulcorante)
Instrucciones:
- En una olla grande, hierve 4 tazas de agua.
- Añade la jamaica seca y las ramas de canela.
- Deja hervir a fuego medio durante 5-10 minutos.
- Retira del fuego y deja enfriar.
- Cuela la mezcla para retirar la jamaica y la canela.
- Agrega las otras 4 tazas de agua y endulza al gusto.
- Refrigera antes de servir y sirve con hielo.
Sandía con albahaca
Ingredientes:
- 4 tazas de sandía en cubos (sin semillas)
- 1/4 taza de jugo de limón
- 4 tazas de agua
- Endulzante al gusto (azúcar, miel o edulcorante)
- Un puñado de hojas de albahaca fresca
Instrucciones:
- En una licuadora, mezcla la sandía con el jugo de limón y 2 tazas de agua hasta que quede suave.
- Cuela la mezcla para retirar la pulpa.
- Añade las otras 2 tazas de agua y endulza al gusto.
- Agrega las hojas de albahaca y mezcla ligeramente.
- Refrigera antes de servir y sirve con hielo.
Piña con romero
Ingredientes:
- 4 tazas de piña en cubos
- 6 tazas de agua
- Endulzante al gusto (azúcar, miel o edulcorante)
- 2 ramas de romero fresco
Instrucciones:
- En una licuadora, mezcla la piña con 3 tazas de agua hasta que quede suave.
- Cuela la mezcla para retirar la pulpa.
- Añade las otras 3 tazas de agua y endulza al gusto.
- Agrega las ramas de romero y mezcla ligeramente.
- Refrigera antes de servir y sirve con hielo.
Pepino con limón y hierbabuena
Ingredientes:
- 2 pepinos medianos, pelados y en rodajas
- 1/4 taza de jugo de limón
- 6 tazas de agua
- Endulzante al gusto (azúcar, miel o edulcorante)
- Un puñado de hojas de hierbabuena fresca
Instrucciones:
- En una licuadora, mezcla los pepinos con el jugo de limón y 3 tazas de agua hasta que quede suave.
- Cuela la mezcla para retirar la pulpa.
- Añade las otras 3 tazas de agua y endulza al gusto.
- Agrega las hojas de hierbabuena y mezcla ligeramente.
- Refrigera antes de servir y sirve con hielo.
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