A unos cuantos pasos del Ángel de la Independencia, la Cuauhtémoc es una colonia donde encuentras todo tipo de restaurantes: desde una pizza casual y un ramen auténtico, hasta un clásico francés o una cantina para drinks. Aquí, entre calles tranquilas y el ir y venir de la ciudad, hay opciones para todos los antojos y ocasiones. Échale un ojo a algunos de nuestros favoritos en la zona.

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Nuestros restaurantes favoritos en la Cuauhtémoc

Les Moustaches

Casi no conozco restaurantes donde el dueño se mantenga al frente de su negocio por más de 40 años y donde además siga ofreciendo la misma calidad y profesional servicio. Un lugar fino, varias veces remodelado, pero siempre impecable que para muchos  amigos del Consejo y la Comunidad MB es un icono francés en esta ciudad. Muy buena carta de vinos a gran costo-beneficio. Imperdibles sus festivales gastronómicos. Mis felicitaciones al querido Luis Gálvez.

Dirección: Río Sena 88, entre Paseo de la Reforma y Río Lerma, Cuauhtémoc

Rokai

Para varios amigos de la Comunidad MB este lugar sigue siendo, por mucho, el mejor lugar para comer ramen, liderado por Edo Kobayashi. En cambio, para otros ya se ha vuelto muy comercial, pues son demasiados los restaurantes de este grupo y, mientras mayor es su crecimiento, resulta más difícil mantener su concepto exclusivo y original. En cualquier caso aquí -lo mismo que en el resto de sus lugares- lo recomendable siempre será ponerse en manos del chef.

Dirección: Río Ebro 89, Cuauhtémoc

Cadu Bistro

Comida internacional que busca enaltecer la técnica culinaria francesa con diferentes ingredientes, maridajes y matices de sabor.

Dirección: Río Tíber 83, Cuauhtémoc

Le Tachinomi Desu

Con el chef Edo Kobayashi detrás, este lugar no podía más que cumplir con sus cocteles inspirados en la cultura japonesa. Ingredientes como las hojas de shiso, el yuzu y el sake son protagonistas en este tercer piso de un edificio antiguo de la colonia Cuauhtémoc.

Dirección: Río Pánuco 132-1a, Cuauhtémoc

Koku

Sencillo spot de ambiente bohemio y hipster que sobresale por el muy buen costo-beneficio de su genuina y honesta comida nipona a cargo de Takeya Matsumoto. Recomendamos su original ramen de coco y curry), el dragon roll y el tiradito de callo de hacha. Variado menú de take out.

Dirección: Río Lerma 94C, Cuauhtémoc

Balboa

¿Buscas una opción casual para ir con amigos con buen costo-beneficio? Este sitio casual de cocina italo-argentina, conocido por sus buenas pizzas, es perfecto para este tipo de plan.

Dirección: Río Lerma 94, Cuauhtémoc

Bulla

En todos los restaurantes que crecen con nuevas ubicaciones puede haber errores en algunas de ellas, pero Pedro Martín, un entregado en cuerpo y alma a su oficio, siempre está mejorando. Para la Comunidad MB y un servidor, eso se nota y agradece con la buena y constante cocina española que sirve en este bohemio y simpático lugar, donde no hay que perderse sus arroces, sugerencias diarias y especialidades de temporada. Buenas opciones en vino por copeo. Servicio jovial. Un must la sucursal en San Miguel de Allende.

Dirección: Río Elba 52, Cuauhtémoc

Salazar

Lugar prometedor para convertirse en uno de los favoritos de la zona; destaca su agradable terraza abierta con vista al Angel; sirve cocina de temporada por lo que su menú cambia constantemente. Opción para ir entre amigos a tomar unos drinks o en pareja.

Dirección: Av. Paseo de la Reforma, Reforma 333-Piso 8, Cuauhtémoc

Salón Ríos

Esta propuesta en la Cuauhtémoc está inspirada en la ambientación de las clásicas cantinas de antaño (incluidos barra de tragos, dominó y cubilete) pero con la diferencia de ofrecer mixología contemporánea y buena comida mexicana de personalidad propia y acento gourmet; muestra de ello son los tacos de canasta de pato, la tostada de camarón con curry, el aguachile negro o la lengua a la plancha. En la parte del arriba, martes y jueves, hay clases de salsa en el Salón Babalú.

Ideal para comidas de grupos de amigos o compañeros de trabajo, plan precopeo de jueves y familias los fines de semana.

Dirección: Río Nilo 71, Cuauhtémoc

Tatsugoro

Dentro del lujoso hotel St. Regis Mexico City, se encuentra esta barra japonesa, también de Edo Kobayashi. Calidad de primera en todos sus insumos, como lo es ya garantía en sus demás lugares. Ideal para ir en plan de negocio, pareja o una ocasión especial. No te vayas sin probar el rollo con todas las partes del atún y los nigiris de o-toro, totoaba, anguila con foie, uni y calamar.

Dirección: Av. Paseo de la Reforma 439-1 Piso, Cuauhtémoc

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