Gastrobar que ofrece creativas tapas y platos bien elaborados con productos de temporada, todo en un ambiente relajado y sofisticado. Le recomiendo: mochi de sobrasada con queso Mahón, chicken‑skin con calamar, flor de alcachofa Perigord o anguila con caviar, y su icónica tapa de piel de pollo con calamares.

Fotos por Mont Bar.