Bistró de barrio con mucha personalidad, liderado por el chef Charles-Tristan Prévost, que ofrece cocina francesa con ingredientes de temporada.  Relajada  vibra parisina en un entorno de diseño art déco acogedor. Mi recomendación: la  dalchicha Casavant con puré de papa, el steak tartare, la lubina y el magret de pato con salsa de sidra.

Fotos por Casavant.