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Er rre

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De lo nuevo que súper vale la pena conocer en esta ciudad; pequeño sitio en Polanco con mucha clase, buena comida y servicio. En mi visita destaco que aunque la chef estaba ausente la cocina fue de lo mejor.  Imperdible el [...]

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Salvajes Brasserie

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Pequeño y acogedor bistro de cocina francesa bien ejecutada. Muy recomendables la sopa de cebolla, el tuétano al horno, el pan francés con langosta y la lobina al sartén.   Fotos por Salvajes Brasserie.

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Chantoseau

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En el barrio de Montmartre, se encuentra este sencillo spot de cocina clásica francesa con un giro moderno y creativo. Aquí lo imperdible es el pie relleno de pichón. Fotos por Chantoseau

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La Maison du Caviar

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Elegante y emblemática institución en Paris con un toque art deco, aquí se especializan en servir platillos del mar acompañados de caviar desde 1956. Imperdibles las gambas con caviar, el salmón ahumado, los huevos y las [...]

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L’Oiseau Blanc

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Al interior del hotel Península, se encuentra este sofisticado feudo gastronómico. Cocina contemporánea francesa ejecutada a la perfección. Las vistas son memorables. Dos estrellas Michelin. Fotos por L’Oiseau Blanc

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Cana

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Otra de las recientes aperturas en esta ciudad que vale la pena; es este pequeño spot en la Juarez, que sirve gran cocina clásica que te transporta a un Bistro francés contemporáneo;  la Chef Fabiola Escobosa irradia su [...]

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Oaxaca, la joya de la Mixteca

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Oaxaca es sin duda uno de los estados más mágicos de México. Situados en el suroeste del país, este es estado reconocido mundialmente por sus arquitectura, arte y gastronomía. Con un importante legado prehispánico, la capital [...]

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Heladerías en CDMX

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Roxy Desde 1946 en la Condesa, esta heladería sirve helados elaborados con ingredientes naturales y mexicanos. No dejes de probar el helado de plátano, pistache, rompope, chocolate y coco con kahlúa, para un día de calor. [...]

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