Chef Federico Rigoletti.

Aunque su nombre es referente para degustar pescados y mariscos, así como otro tipo de guisos con influencia mediterránea y toque asiático (pues ofrece también rollos de sushi), tuvo ciertos reacomodos notorios durante el año para estandarizar la calidad y sazón en todas sus unidades. Para la Comunidad MB, la ubicación de Torre Virreyes (El Dorito) si no la mejor, la más constante; en lo personal es la que más me gusta donde el servicio es siempre profesional. Siga mis recomendaciones.

Ideal para:

• Desayunos (en Bosques) y comidas casuales de negocios o familias.

MB recomienda:

• Tiradito de huachinango, almeja chocolate.
• Langosta Ensenada.
• Pulpo rostizado.

Fotos por  Puntarena.