En entorno natural, y con un bonito paisaje, este feudo sirve cocina mexicana contemporánea “farm to table”. donde el chef Víctor Garrido le pone un toque mediterráneo a sus platillos, cuyos ingredientes provienen de su propia granja y huerto orgánico. El brunch de los domingos, vale la pena. Le recomiendo: el tamal de lechón, los fideos secos con pulpo y los chilaquiles de camarón.

Fotos por Torote.