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El jóven chef Paco Hidalgo, gracias a su experiencia culinaria, ha sorprendido a los potosinos con su propuesta gastronómica en la ciudad. Esta consiste en servir “confort food” bien elaborada. Le recomiendo el waffle con [...]

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Contemporánea propuesta culinaria, cuyo joven chef sorprende con sus originales creaciones. El menú cambia semanalmente. Fotos por Josafat Zalapa

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Ubicado dentro del bonito santuario Puerto Raíz, esta propuesta culinaria, cuyo menú está a cargo del talentoso Javier Plascencia. Al aire libre y rodeado de vegetación, el lugar en sí, hacen que la visita valga la pena. Sus [...]

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