Aunque abundan los “tourist traps”, en la ciudad de París existen verdaderas joyas culinarias esperando ser descubiertas. Esta guía te llevará más allá de lo convencional para revelarte los restaurantes imperdibles de este destino, esos lugares donde la autenticidad y el sabor se encuentran en cada plato. 

Prepárate para explorar sabores que definirán tu experiencia parisina.

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Nuestros restaurantes imperdibles en París

CLAMATO

@septimeparis

Trendy y casual sitio de mariscos y frescos ostiones. Es el restaurante hermano del famoso Septime y ofrece una experiencia casual sin reservas. Inspirado en los bares de ostras de la costa este de EE.UU., Clamato destaca por sus platos pequeños y su menú que cambia diariamente con mariscos frescos.

Dirección: 80 Rue de Charonne

PARCELLES

@parecelles_paris

Cozy y chic spot de cocina tradicional francesa, en la zona de Le Marais. Combina el encanto retro con una cocina moderna y creativa, ofreciendo una experiencia sofisticada pero accesible. Sobresaliente el paté, las mollejas y el pato.

Dirección: 13 Rue Chapon

BISTROT DES TOURNELLES

@bistrotdestournelles

El menú a la carta ofrece clásicos de la cocina francesa, preparados con ingredientes de temporada de alta calidad. Entre los platos destacados se encuentran el croque-monsieur con Comté y jamón Prince de Paris, la daube de boeuf a la Provenzal y el cordon bleu de pollo. Es conocido por su ambiente animado y concurrido.

Dirección: 6 Rue des Tournelles

PAVYLLON

@pavyllon_paris

Este restaurante de una estrella Michelin se caracteriza por su ambiente elegante y su concepto de “comptoir gastronomique,” donde los comensales pueden disfrutar de una experiencia culinaria interactiva en el mostrador que rodea la cocina abierta​. Su menú es una mezcla moderna de sabores tradicionales, con platos como el Surf & Turf con buey Wagyu y el Filet de boeuf al poivre noir con pera Williams.

Dirección: 8 Av. Dutuit

LES ENFANTS DU MARCHÉ

@lesenfantsdumarche

Un must en París para cualquier gourmet. Al interior del mercado “Marches Des Enfants Rouge”, se encuentra este espacio dedicado a la pasión gastronómica y la buena vibra. Es como ir a comer a casa de un amigo, pero con comida deliciosa y vinos naturales. Varían su menú dependiendo de lo más fresco que encuentren el mismo día. Tienen algunos clásicos como el erizo y las manitas de cerdo.

Dirección: 39 Rue de Bretagne

LE BON GEORGES

@le_bon_georges

Moderno bistrot parisino, cuyos platillos son elaborados con productos de primera. Bueno su carne tártara, su hamburguesa y los espárragos.

Dirección: 45 Rue Saint-Georges

L’OISEAU BLANC

@thepeninsulaparis

Al interior del Hotel Península París, se encuentra este sofisticado restaurante. Cocina contemporánea francesa ejecutada a la perfección. Las vistas son memorables. Cuenta con dos estrellas Michelin.

Dirección: 19 Avenue Kléber

VIRTUS

@restaurant_virtus

Restaurante en París de cocina francesa moderna, bien ejecutada con ingredientes de primera. Imperdibles los langostinos y el cordero en su jugo.

Dirección: 29 Rue de Cotte

JOSEPHINE CHEZ DUMONET

Tradicional y romántico bistró parisino, que ofrece platillos clásicos de la gastronomía francesa. Este lugar ha mantenido su encanto de la Belle Époque con un entorno que recuerda a París de antaño. Es conocido por sus porciones generosas. Sobresaliente el boeuf bourgignon, el confit de pato y como postre el soufflé.

Dirección: 117 Rue du Cherche-Midi

LE CHATEUBRIAND

Dirigido por el chef vasco Iñaki Aizpitarte, este establecimiento ha sido reconocido por su enfoque audaz y creativo en la cocina francesa. Ofrece un menú de degustación que cambia diariamente, centrado en productos frescos y combinaciones de sabores inesperadas.

Dirección: 129 Ave Parmentier

TABLE

A cargo del chef autodidacta Bruno Verjus, tiene un enfoque innovador y respetuoso hacia los ingredientes de alta calidad. La frescura y la estacionalidad de los productos son lo principal, destacando la relación directa con productores locales.

Dirección: 3 Rue de Prague

LE BARATIN

@lebaratinparis

Este restaurante, en manos de la chef argentina Raquel Carena, ha sido una referencia en la escena gastronómica parisina durante más de dos décadas. Con su enfoque en la “bistronomía”, sirve platos tradicionales franceses con un toque moderno y creativo.

Dirección: 3 Rue Jouye-Rouve

L’AMI JEAN

@l_ami_jean

Relajado bistro de cocina clásica francesa a precios justos. Imperdible su sopa de parmesano, el lechón rostizado y de postre el budín de arroz.

Dirección: 27 Rue Malar

MOKONUTS

@mokonutsbakery

Cool, trendy y pequeño spot de cocina del Medio Oriente, el menú es corto y cambia constantemente; excelente el zaatar y el labneh.

Dirección: 5 Rue Saint-Bernard

ZE KITCHEN GALERIE

@williamledeuil

Este restaurante en París es un sitio muy concurrido y con personalidad, sirve cocina francesa de inspiración asiática.

Dirección: 4 Rue des Grands Augustins

DAVID TOUTAIN

@david_toutain

Contemporánea e interesante propuesta a cargo del joven y talentoso chef David Toutain. El menú de degustación del restaurante cambia con frecuencia para reflejar la disponibilidad de los mejores productos. Los platos son conocidos por sus combinaciones de sabores únicas y presentaciones artísticas. 

Dirección: 29 Rue Surcouf

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