Tierra tarahumara, de queso, manzanas, vino, barrancas y carne. Chihuahua es un paraíso para comer gracias a todos los ingredientes que produce, los paisajes que lo cobijan y aquellos lugares que, para muchos, aún permanecen sin descubrir.

¿Qué restaurantes valen la pena en la capital del estado? La comunidad MB presenta la Guía de Destinos 2022 – 2023 y a partir de ella, las mejores recomendaciones de antojos, hospedaje y actividades de por aquí.

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Los mejores lugares para comer en Chihuahua, Chih.

LA COCINERÍA

Relajado bistró urbano donde el chef Óscar Cortázar presenta una seria cocina de autor y en la que el producto de temporada es protagonista. Acertada carta de vinos y destilados.

Dirección: Vía Lombardía 5901, interior 104. Distrito 1.

Tel: 614 430 3105.

COMECAMILA

Sitio de lo más casual y relajado, dentro de Paseo Central, que sirve moderna cocina internacional. Mi recomendación: los rollos de cangrejo, los paninis y las ensaladas.

Dirección: Periférico de la Juventud 5915 N1. Haciendas del Valle.

Tel: 614 430 3067.

DOS AGUAS

Cantina tradicional mexicana bien decorada con acentos contemporáneos. Recomiendo: queso fundido con chorizo, tacos de rib eye y fideos secos con chile.

Dirección: Vía Lombardía 5700-8. Distrito 1. El Saucito.

Tel: 614 425 6060.

EL GALLITO MAÑANERO

Buena opción para un sabroso desayuno o almuerzo mexicano con sazón casera. Imperdibles el café con buñuelos, los chilaquiles y los huevos rancheros o con machaca.

Dirección: Av. Cuauhtémoc 3009. Zona Centro.

Tel: 614 411 0613.

EL POETA

En Central Hotel Boutique. Fina cocina regional de temporada enfocada al producto local en tranquila y casual atmósfera con bonito patio. Buenos desayunos.

Dirección: Guadalupe Victoria 202. Zona Centro.

Tel: 614 415 6466.

LA CALESA

Gran clásico de la capital; famoso por la calidad de sus cortes de carne. Pregunte por las especialidades y sugerencias de temporada. Buena cava y coctelería.

Dirección: Vía Lombardía 3000. Torre Prisma piso 1. Plaza Citadela. Distrito 1.

Tel: 614 443 0438/213 4354.

MERCADO REFORMA

Cocina mexicana contemporánea; una buena opción tanto para desayuno o brunch como para comer o cenar. Recomiendo: esquites, tacos de tuétano, barbacoa y cortes de carne.

Dirección: Periférico de la Juventud 5700. Distrito 1.

Tel: 614 425 5864.