Mochomos celebra su octavo aniversario en CDMX
Mochomos, el restaurante de cocina sonorense de Grupo Costeño, celebró su octavo aniversario con una serie de cenas con invitados especiales.
En el mundo existen dos grandes variedades de café: arábica y robusta. ¿Habías escuchado hablar antes de estas? Te invitamos a conocer las características de cada una y las diferencias entre ambas.
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El café que se consume en México es principalmente Arábica o una mezcla en la que esta variedad sobresale, pues es la que crece de forma natural en América. Sin embargo, hay cafés de especialidad, como Borbone, en los que se utiliza una mayor cantidad de Robusta, en el caso de esta marca el 80% pertenece a esta segunda gran clasificación.
El Café Borbone se importa de Italia. Aunque anteriormente esta marca estaba dirigida a la industria restaurantera, ya es posible acceder a sus productos como minoristas. Y probar un grano diferente al que estamos acostumbrados, que rompe paradigmas.
Mochomos, el restaurante de cocina sonorense de Grupo Costeño, celebró su octavo aniversario con una serie de cenas con invitados especiales.
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