Mochomos celebra su octavo aniversario en CDMX
Mochomos, el restaurante de cocina sonorense de Grupo Costeño, celebró su octavo aniversario con una serie de cenas con invitados especiales.
Imagínate que en la India y sudeste Asiático tuestan algunos ingredientes y los muelen para hacer una pasta o polvo que después hidratan para hacer salsas y sopas. ¿Te suena conocido? El curry es esa combinación de especias que tiene un curioso vínculo con la cocina mexicana y el mole pero son dos cosas completamente distintas.
Hay miles de maneras de prepararlo y dependerá de la receta de cada quién los perfiles de sabor que tenga. En términos generales es una salsa con aromas profundos, sabores dulces, salados y sensación picante que acompaña toda clase de ingredientes.
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Conoce esta enigmática mezcla con los siguientes datos:
Mochomos, el restaurante de cocina sonorense de Grupo Costeño, celebró su octavo aniversario con una serie de cenas con invitados especiales.
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