Cocina francesa clásica en un ambiente opulento del viejo mundo. Espacios privados, salones estilo rococó y detalles que evocan la Belle Époque. Ideal para cenas especiales o celebraciones con encanto. Mi recomendación: el filete wellington, el lenguado meunière con puré, rigatonis al caviar, y el suprême de volaille con morillas. De postre, el soufflé de chocolate o el crème brûlée.

Fotos por Lapérouse.