Ocho bares speakeasy en la CDMX que vale la pena descubrir
La CDMX es el lugar perfecto para buscar bares escondidos o speakeasy , donde la pasarás muy bien y los cocteles no decepcionan.
Le llamamos espumosos o espumantes a aquellos vinos de uva que tienen gas carbónico generado por una segunda fermentación y que burbujean gracias a esto, aunque se clasifican bajo varios estándares. Entre ellos están el Champagne, el Cava o el Prosecco y éstos pueden ser desde Extra Brut hasta Demi Sec.
Dos son los indicativos principales para reconocer y conocer lo que probaremos: la primera es la cantidad de azúcar que tienen en su concentración (esta cifra se obtiene mediante un aditamento llamado brixómetro) y la segunda tiene que ver con la región en la que se producen.
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Echa ojo a las etiquetas e identifica las siguientes palabras:
Prosecco
Cava
Champaña, el rey del vino espumoso
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La CDMX es el lugar perfecto para buscar bares escondidos o speakeasy , donde la pasarás muy bien y los cocteles no decepcionan.
Agarra tu taza y prepárate para explorar estas nuevas cafeterías en CDMX que ya están dando de qué hablar.
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