Casa Madero, la vinícola más antigua de América Latina y un referente dentro de la industria del vino mexicano, se enorgullece de haber sido seleccionada como el vino oficial de la ceremonia de premiación de la Guía MICHELIN 2024, celebrada por primera vez en México.

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Este evento marca un momento histórico, no solo por la primera edición de la guía en México, con 157 restaurantes reconocidos y estrellas Michelin entregadas a 18 de ellos, sino también porque representa un reconocimiento a la excelencia culinaria que ahora incluye a regiones como Ciudad de México, Oaxaca, Baja California, Los Cabos y Nuevo León.

Un brindis especial: lanzamiento del nuevo Vino Espumoso Casa Madero

En este evento tan especial, los hermanos Daniel y Brandon Milmo, directores generales de Casa Madero, tuvieron el honor de entregar el Michelin Sommelier Award a Laurent Plasencia del restaurante Animalón en el Valle de Guadalupe. Además, se aprovechó la ocasión para lanzar el nuevo Vino Espumoso Casa Madero. Esta bebida, destacada por su estructura y vibrante acidez, es perfecta para acompañar celebraciones. Se elabora mediante el método tradicional conocido como Méthode Champenoise, técnica ancestral para crear los legendarios champagnes de Francia.

La colaboración con Riedel, el reconocido fabricante de copas, permitió ofrecer una experiencia de degustación única, dirigida por Sergio González, embajador de la marca. Elegir a Casa Madero como vino oficial no fue una coincidencia, sino el reconocimiento a su larga trayectoria, tradición y relevancia en el mundo vinícola. Estas cualidades han posicionado a México en el mapa vinícola internacional.

La participación de Casa Madero en la ceremonia Guía MICHELIN 2024 subraya el crecimiento y la relevancia mundial de la vinicultura mexicana en la gastronomía.

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