¿Conoces las diferencias entre Tequila y Mezcal? Te explicamos
Pareciera que son lo mismo: destilados de agave que se producen en México. Entonces ¿cuál es la diferencia entre Tequila y Mezcal?
La sommelier Sandra Fernández presentó el curso The Terroir Workshop, un programa de formación para consumidores aficionados y profesionales sobre los vinos más especiales de toda la penínsuloa Ibérica: los Grandes Pagos de [...]
Combinar vino y pasta no debe de tener mayor ciencia, pensarás. Pero ¿cuántos sabores viven en estos dos elementos? De entrada, la frutalidad de la uva y la salinidad del trigo. A eso sumemos las salsas, el queso, el pancito [...]