Si hay un lugar en Estados Unidos que tiene todo –historia, atractivos, excelentes lugares para comer, buen hospedaje– definitivamente es Washington. Más allá de las grandes ciudades que seguramente ya conoces, aquí encontrarás la esencia más pura del país del Norte, acompañado por mucho orden y atención al detalle, a donde quiera que voltees.

¿Camino a ver al monumental Abraham Lincoln? ¿Saliste del tour por el Capitolio y mueres de hambre? Te recomendamos estos restaurantes que son tan diversos como la ciudad misma.

TE INTERESA: LOS 5 MEJORES HIKES DE SAN FRANCISCO

Washington y sus mejores lugares para comer

LE DIPLOMATE

Este es un gran lugar para probar los platillos del mar inspirados en la cocina francesa. Mucho uso de mantequilla y técnicas clásicas que aseguran una buena mesa.

Dirección: 1601 14th St NW, Washington, DC

TOKI UNDERGROUND

Fideos, témpuras y pescados muy frescos son algunos de los elementos que caracterizan a este japonés de Washington.

Dirección: 1234 H St NE, Washington, DC 20002

OBELISK

Este es uno de los restaurantes de Washington que tiene todo: pastas recién hechas, excelentes ingredientes para rellenarlas y una gran carta de vinos para maridar.

Dirección: 2029 P St NW, Washington, DC 20036

L’ARDENTE

Un italiano con tintes internacionales que da mucho de qué hablar. Buena carta de mixología y vinos, así como una ambientación pulcra.

Dirección: 200 Massachusetts Ave NW, Washington, DC 20001

THE DABNEY

Bonito spot con cocina de asador que presenta vegetales, carnes y pescados. Interesante propuesta de vinos y cocteles.

Dirección: 122 Blagden Alley NW, Washington, DC 20001

DARU

Restaurante de cocina internacional que se enfoca en los sabores de la India y el Medio Oriente. Recomendamos las costillas de cordero y los pescados.

Dirección: 1451 Maryland Ave NE, Washington, DC 20002

HANK’S OYSTER BAR

Bonito spot dedicado a la cocina tradicional de Nueva Inglaterra, donde las especialidades son del mar. Recomendamos los ostiones en su concha y el lobster roll.

Dirección: 701 Wharf St SW, Washington, DC 20024