Ubicado en The Heights, de cocina contemporánea inspirada en el País Vasco donde todo gira alrededor del fuego vivo. El espacio es moderno, con cocina abierta y un gran asador central. El menú cambia según la temporada. Le recomiendo : la chuleta de cerdo, la codorniz, los camarones flameados y para el final, la clásica tarta vasca de queso.

Fotos por Baso.