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Cocina de Autor

Restaurante, De Autor

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Dentro del hotel Grand Velas, se encuentra este feudo gastronómico de alta cocina en manos de los talentosos chefs Mikel Alonso y Bruno Oteiza.

El chef Nahum Velasco reinterpreta la cocina contemporánea con platillos en constante evolución. Toda una aventura gastronómica servida en un menú de degustación de 8 a 10 tiempos.

Fotos por Cocina de Autor

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