Símbolo de progreso, energía y dinamismo, Monterrey es también sinónimo de historia, cultura, innovadoras propuestas culinarias y singulares escenarios naturales. Sobrevolar en helicóptero la capital regiomontana se ha convertido en must do para viajeros de espíritu romántico y aventurero que buscan hacer turismo fuera de lo común con cierta dosis de adrenalina (yumping.com.mx).

Además de dar una perspectiva distinta de emblemáticos sitios de la ciudad y sus cercanías, esta alternativa resulta de lo más conveniente para acceder a fantásticos spots dentro del Parque Nacional Cumbres de Monterrey, considerado de los mejores lugares del mundo para practicar cañonismo, rapel, escalada y descenso por cascadas.

Qué probar

• Cabrito, machaca
• Frijoles con veneno (éste es la grasa del asado de puerco)
• Empalmes (tipo sincronizadas con frijoles, salsa y queso)
• Glorias (dulces hechos con leche quemada y nuez, los más famosos son de Linares)

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Para comprar

• Artículos finos de marquetería (incrustaciones de madera que forma patrones decorativos)
• Talabartería (fabricación de sillas de montar y objetos de cuero)
• Peletería (artículos de piel, chamarras y botas, las más populares)

Para agendar

• Feria de Villaseca (julio y agosto, Linares; charrería, carreras de caballos, exposición artesanal y gastronómica) y Festival Bella Vía (octubre, Monterrey; pintura, música, teatro y perfomance en plena calle)

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