En ocasiones, es difícil encontrar lugares para comer que nos hagan sentir como en casa, especialmente en una zona como Polanco, donde predominan los restaurantes de alta gama. Bajo este contexto llega Órale Milanga, la nueva propuesta del Chef Jorge Udelman y su socio Héctor Marquez, quienes, tras el éxito de Órale Arepa, expanden su legado en esta colonia.

Este nuevo sitio apuesta por una cocina sencilla y genuina que, lejos de ser una típica fonda, mantiene la esencia de los platos cotidianos. Adoptando el estilo fast casual, su menú se enfoca en la milanesa, el único protagonista, resaltando por una preparación sin pretensiones pero con sabor auténtico. Órale Milanga propone una experiencia culinaria de barrio, donde la comida honesta y deliciosa te hará querer volver cada semana.

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La promesa de Órale Milanga: servir las mejores milanesas de la ciudad

Tras experimentar con diversas marinadas, empanizados y tiempos de cocción, han perfeccionado la milanesa ideal en variedades de carne de res, pollo, cerdo, y opciones vegetarianas como la milanesa de berenjena. Además de estos platos, Órale Milanga ofrece distintos sándwiches con milanesa y otros productos. Cada plato se sirve con una ensalada de lechugas frescas, una vinagreta casera, y permite elegir entre guarniciones como papas a la francesa, papas trufadas con parmesano, arroz o puré de papa.

En nuestra visita probamos las milanesas Caprese, Florentina y Argentina, y ninguna decepcionó. Sin duda tendremos que regresar a probar otros sabores y los tentadores sándwiches.

Dado que el vino es un acompañante esencial, la selección varía mes con mes para asegurar el maridaje ideal con las milanesas.

La identidad gráfica y arquitectónica de Órale Milanga, a cargo del despacho MYT+GLVDK —conocido por diseñar interiores para destacados sitios como Niddo, Malix y Phonique—, hace de este lugar el espacio ideal para los momentos cotidianos. Su diseño, que capta la esencia vibrante de Polanco, invita a una convivencia casual y alegre, tanto en la barra abierta como en las mesas con toques de fórmica típicos del casual dining. Los tonos verdes y amarillos de la paleta añaden calidez, haciéndolo un rincón acogedor para compartir y disfrutar a diario.

Órale Milanga se pinta como el lugar perfecto para una comida casual entre semana, un brunch o una copa de vino en un plan tranquilo. Encuéntralo en Horacio 256 en Polanco.

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