Sabemos que la cocina no es para todos, sin embargo hay días en los que nos dan ganas de preparar algo, sin embargo, en ocasiones no lo hacemos por temor a quemarlo o arruinarlo. Para evitar que esto pase y cocines sin miedo, te compartimos tres recetas virales, fáciles de preparar, ideales para el din de semana. 

Por: Nayeli Zepeda 

Sopa de tomate

Empecemos con una receta para la hora de la comida: sopa de tomate. Esta idea te encantará porque aparte de ser sencilla, es muy saludable. Los únicos ingredientes que debemos tener son: 5 jitomates, una cabeza de ajo partida por la mitad de manera horizontal, chile morrón rojo, albahaca, orégano, caldo de verduras y crema de leche. Ponemos en el comal los jitomates y la cabeza de ajo, los agregamos a una cacerola junto con el caldo de verduras, la crema de leche y las hierbas, luego de esto calentamos hasta el primer hervor, licuamos y servimos. Puedes acompañar la sopa con pan o crutones. 

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Sándwich frito

Aunque el nombre es algo extraño, te aseguramos de que el sabor te encantará y será tu favorito como tentempié o snack de la tarde. Para prepararlo necesitas solo dos rebanadas de pan de caja, jamón, algún queso que se gratine, un huevo y pan molido. Empieza quitando las orillas del pan, coloca una rebanada de jamón, el queso, otro jamón y la tapa del sándwich. En un plato revuelve el huevo, empapa bien el sándwich, espolvorea con el pan molido y finalmente fríe por ambos lados. ¡Listo, a disfrutar!

Cheesecake toast

Esta receta es de las más recientes en TikTok y sí que ha gustado mucho a las personas, pues al tratarse de un postre se vuelve aún más irresistible. Para hacerla los únicos ingredientes que ocuparás son: una rebanada de pan de caja, yogur griego, huevo, miel de maple, moras o fresas y azúcar glass. Como primer paso debes hacer un hueco en el pan aplastándolo con una cuchara; después revuelve el yogur con el huevo y la miel de maple; vierte la mezcla en el hueco del pan, coloca la moras arriba y lleva al horno por 20 minutos a 180 grados. Al salir deja que se enfríe para espolvorear el azúcar encima y ya tienes tu postre para el desayuno o la merienda.