Seis propuestas de cocina contemporánea en CDMX
De la Guía de los Mejores Restaurantes 2022 – 2023 te presentamos estas propuestas donde la cocina es innovadora y contemporánea.
Salir a comer fuera siempre representa un gasto, que en momentos de crisis como el que estamos viviendo actualmente, no está fácil.
Por eso, les dejo 5 recomendaciones de restaurantes accesibles que no te van a dejar en quiebra y te van a quitar la espinita de salir.
Burrata, sardinas, ensalada farro (chícharos, alubias, trigo sarraceno, queso griego casero) y las pizzas carbo pepe, ricotta y fontana son de lo más solicitado.
Pan francés Garufa o huevos pochados con espinacas son alternativas a considerar como desayuno; para comida o cena, tostadas de atún o linguini gamberetti.
Desde los tacos hasta las tortas de carne de pato, una delicia en este pequeño local en la colonia Cuauhtémoc.
Aunque el ramen es el estelar del menú, hay que tomar en cuenta los nigiris, la sopa de curry, el sashimi, los dim sumy el pad thai.
Recomiendo Dumplings azules, pollo satay, curry verde, pad thai de camarón, New York al carbón y sticky rice con mango son excelentes opciones para compartir.
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