Ocho bares speakeasy en la CDMX que vale la pena descubrir
La CDMX es el lugar perfecto para buscar bares escondidos o speakeasy , donde la pasarás muy bien y los cocteles no decepcionan.
Al momento de comprar café es importante que tomes en cuenta el tipo de molido, el cual dependerá de la cafetera que utilices o del método de extracción, no es lo mismo un molido para cafetera de filtro que para prensa francesa, el primero debe ser más grueso.
Estos son 5 tipos de molido de café más utilizados. Además te decimos para qué cafetera se utiliza cada uno.
Te puede interesar: 8 cafeterías muy cool para visitar en CDMX
Se utiliza principalmente para elaborar café turco, pues no requiere de colado. Su tamaño es similar al café soluble, con consistencia de talco.
Te puede interesar: Todo lo que necesitas saber del café turco
Ideal para los métodos de extracción AeroPress y cono por goteo V60.
Recomendable para la preparación de café espresso, para que la extracción del café sea perfecta y conserve todas sus características.
Se utiliza para la prensa francesa. Es tan grueso como la sal de mar que utilizamos para cocinar.
Para cafeteras de filtro, las que más utilizamos en casa. Y para hacer café de olla. Su tamaño es similar al de una migaja de pan.
¿Qué tipo de molido de café es el que más utilizas?
La CDMX es el lugar perfecto para buscar bares escondidos o speakeasy , donde la pasarás muy bien y los cocteles no decepcionan.
Agarra tu taza y prepárate para explorar estas nuevas cafeterías en CDMX que ya están dando de qué hablar.
Un año más de vida siempre merece un festejo especial y a veces por el ritmo de vida no nos da tiempo de armar un plan [...]