Mochomos celebra su octavo aniversario en CDMX
Mochomos, el restaurante de cocina sonorense de Grupo Costeño, celebró su octavo aniversario con una serie de cenas con invitados especiales.
En Europa es común beber vino caliente durante la temporada de frío, aunque en México difícilmente alcanzamos temperaturas bajo cero, adoptamos esta práctica. Te invitamos a conocer más sobre el vino caliente.
Se cree que esta bebida reconfortante nació en Roma y era llamada Conditum Paradoxum. En esa época el vino caliente era consumido por sus propiedades medicinales. Además, se creía que relajaba y propiciaba el descanso.
También ve: ¿Cuál es la franja del vino?
Existen diversas formas de preparar esta bebida, dependiendo del país y de los ingredientes que se tengan a la mano. Suele llevar azúcar mascabado, anís estrella, canela, jengibre, cáscara de naranja y clavos de olor.
Puede utilizarse vino blanco para su preparación, sin embargo, es más común el tinto. El azúcar suele sustituirse por miel.
También ve: 5 consejos de expertos para elegir un vino
Como sea que prefieras prepararlo, la recomendación es que no dejes hervir el vino, por el contrario lo calientes a fuego lento hasta que llegue a la temperatura ideal.
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Mochomos, el restaurante de cocina sonorense de Grupo Costeño, celebró su octavo aniversario con una serie de cenas con invitados especiales.
Algunas de las aperturas más esperadas del año ya están listas para que las visites. Conoce estos restaurantes nuevos en mayo 2023 en CDMX.
Estos restaurantes son ideales para un plan familiar con niños, pues cuentan con zona de juegos y actividades con las [...]