¡Pregúntale a Marco!
Instala la app de MB

5 botanas para maridar con diferentes tipos de cerveza

Shutterstock

Maridar tus cervezas favoritas con botanas es un plus para las tardes de televisión y amigos. Te dejamos algunas recomendaciones para que las combines de manera perfecta y la  experiencia de sabor sea completamente diferente.

Alitas

Surgieron en los años 70 en Búfalo, Nueva York; su acompañante ideal es una IPA (Indian Pale Ale) que es intensa y versátil al mismo tiempo. Su aroma y sabor ayudarán a crear muy buena armonía, y su amargor te ayudará a disfrutar más lo picante de las alitas.

Hamburguesas

El origen de este platillo tiene varias versiones, pero la más popular es que se preparó en Hamburgo en el siglo XVII. Con el tiempo ha evolucionado y ahora se agregan una gran cantidad de ingredientes; la sugerencia es que las acompañes con una cerveza oscura que aporte ligeros toques tostados y un perfil intenso pero refrescante.

Hot dogs

Una cerveza de estilo Hefeweizen con una buena cantidad de trigo en su receta y sabores especiados es perfecta como contraste de los aderezos o guarniciones de un hot dog.

Costillas BQ

Desde hace más de 500 años las costillitas de cerdo con salsa barbecue son típicas en Estados Unidos y se acompañan con cerveza. Elige una con sabores tropicales, ya que su carbonatación va bien con los alimentos grasosos porque limpia el paladar.

Nachos

Los sabores del queso cheddar, la salsa pico de gallo o guacamole y las tortillas va bien con las cervezas hechas a base de granos, notas tostadas y acarameladas. Busca una estilo Vienna que refrescará y limpiará el paladar.

Guía Destinos
México
Subrayado del títiulo

Hoteles y
Restaurantes 2021

Descargar ahora

Tu opinión es
muy importante
Subrayado del títiulo

Se parte de la ComunidadMB.

Únete

Puede interesarte