Comer consiente es mantener una conciencia en el momento que ingieres comida y bebida, observando en lugar de juzgar cómo te hace sentir la comida y las señales que tu cuerpo envía sobre el sabor, la satisfacción y la [...]
Es difícil superar la experiencia de ver una obra de arte seminal o un artefacto histórico en persona, podrías pasar toda una vida viajando por el mundo para ver la infinidad de historia que se encuentra dentro de las paredes [...]
¿Te acuerdas que estabas haciendo en el verano 2019? Si eres de los afortunados que estaba viajando, teniendo experiencias gastronómicas inolvidables y conociendo culturas nuevas entonces estos meses te deben de parecer muy [...]
Si en algo estoy de acuerdo es que nos deberían de celebrar todos los días (ja, ja), pero para esta ocasión escogí los regalos que a la mayoría de los papas nos gustaría recibir. Alexa, Echo Dot Lleva a tu casa el siguiente [...]
Ahora que estamos todos en casa y ya no sabemos qué más ver en la televisión o que música nueva escuchar, por qué no escuchar un podcast nuevo mientras cocinas o trabajas en casa. Es una forma muy entretenida de aprender y [...]
De los personajes más famosos a través del tiempo, uno de los más reconocidos es Leonardo Da Vinci. El fue inventor, científico e innovador. Todos lo reconocen por sus pinturas como La Mona Lisa o sus bocetos como el Hombre [...]
Nuestras papilas gustativas están diseñadas para experimentar cuatro sabores básicos: dulce, salado, agrio y amargo. ¿Sabías que existe un quinto sabor llamado umami? Los japoneses lo describen como un ‘agradable y sabroso, [...]
El gusto es un fenómeno complejo ya que no experimentamos la sensación a través de un solo sentido (como lo haríamos cuando vemos algo usando nuestro sentido de la vista), sino que está compuesto por los cinco sentidos que [...]
Cada vez escuchamos más sobre productos orgánicos y los vemos en supermercados sin realmente entender el por qué del aumento de precio a diferencia de los productos normales. El sector orgánico es el sistema de producción más [...]
Vivimos en un mundo que no para, en el cual nos bombardean con correos electrónicos, mensajes de texto, problemas familiares y laborales, entre otras mil cosas. Es normal que acabemos saturados y vivamos con niveles de estrés [...]
