Si buscas un buen desayuno en el Centro Histórico de la CDMX, estás de suerte. Este emblemático barrio alberga una variedad de restaurantes clásicos que ofrecen desayunos típicos mexicanos en rincones llenos de historia y cultura. Muchos de estos lugares se encuentran dentro de edificios antiguos, lo que le agrega un toque de encanto a tu experiencia matutina.

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Desayunos con historia en el Centro Histórico de la CDMX

Café de Tacuba

Con más de 110 años de antigüedad y en una edificio con interiores de estilo barroco, es uno de los restaurantes más clásicos del Centro Histórico de la CDMX. Su extenso menú incluye platos mexicanos preparados con recetas tradicionales y cuenta con opciones como enfrijoladas, huevos rancheros y machaca norteña.

Dirección: Tacuba 28, Centro Histórico

El Cardenal

Este lugar, en cualquiera de sus sucursales, figura constantemente entre los favoritos para desayunar o comer comida típica mexicana. Todo un clásico donde su panadería casera, hecha cada día, es un must. Suele ser muy concurrido pero la buena noticia es que se encuentra disponible en tres ubicaciones diferentes dentro del Centro Histórico.

Dirección: Marconi 2 Local 1, Centro Histórico / Av. Juarez 70, Centro Histórico / Palma 23, Centro Histórico

Azul Histórico

Entre los mejores en su estilo en México. En manos del gran Ricardo Muñoz Zurita, de los top chefs y maestro de maestros, todo un clásico en este país. Referente obligado entre los amantes del mole, un agradable lugar dentro de un bonito patio que ofrece excelente cocina típica de México traída a la modernidad.

Dirección: Isabel La Católica 30, Centro Histórico

Balcón del Zócalo

Con una vista privilegiada al Zócalo, este agradable sitio de cocina mexicana ofrece opciones como huevos divorciados, tecolotes y enchiladas. Conviértelo en tu punto de partida para recorrer el Centro Histórico reservando una mesa en la terraza. Prueba su panadería artesanal hecha en casa.

Dirección: 5 de Mayo 61, Centro Histórico

El Bajío

Para los amantes de los desayunos mexicanos, El Bajio siempre es una gran opción. Hay de todo, pero recomendamos ampliamente las enmoladas, las gorditas –especialidad de la casa– y el pan dulce. Cuenta con opciones para niños en su menú.

Dirección: Simón Bolívar 14, Centro Histórico

Mercaderes

Fresco, cómodo y clásico feudo que hoy día no se debe perder de vista en esta zona del Centro Histórico. Sabrosos desayunos con buenas presentaciones, donde la calidad de sus materias primas es una garantía que da confianza. Además, su servicio profesional te hará volver. El edificio donde actualmente se encuentra está cimentado en el perímetro de lo que fueran los aposentos del Tlatoani Moctezuma y posteriormente el campamento de Hernán Cortés.

Dirección: 5 de Mayo 57, Centro Histórico

Testal

Especializado en auténtica cocina mexicana, abrió sus puertas en 2015 con el propósito de ofrecer lo mejor de la gastronomía tradicional de nuestro país. Su nombre, Testal, tiene origen de la palabra náhuatl “tixtlali” o “textlali”, que significa masa para hacer tortillas, evocando así las raíces de este producto ancestral.

Dirección: Dolores 16, Centro Histórico

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